记忆中小时候的那个年代 ， 年头到年尾吃次肉那都是奢望！所以豆腐成了我最爱的美食 ， 无须到集镇上那个年代豆腐不用赶集买 ， 在家等着就可以了 ， 有点类似于现在的外卖！那时候卖豆腐的人一早就到村里吆喝“豆腐啊 ， 豆腐 ， 刚出锅的热豆腐”我现在连叫卖的调都能模仿出来 ， 因为听得太多啦！而且不用现金买 ， 拿黄豆或者地瓜皮子也就是地瓜干换就可以 。 这种买卖方式你的记忆中有过吗？

今天交大家一种不用任何添加剂制作黑豆腐以及韭香胶东蛎子肉炖黑豆腐

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