大叔家的芒种美食:绿豆冰糕,酥糯香甜,清凉可口,家人爱吃!( 二 )
----大叔家的芒种美食:绿豆冰糕 , 酥糯香甜 , 清凉可口 , 家人爱吃!//----
六月的初夏 , 芒种意为春播夏收 , 秋熟夏种时节 , 亦为“忙种” 。 此时节正处于春夏换季 , 气候不定 , 易食用解暑降温 , 清淡祛湿的食物 。 今年芒种刚好和端午挨边儿 , 除了粽子 , 绿豆糕也是被大家所喜欢的 , 冰冰凉凉 , 祛火补益气 , 而且口味和你想的完全不一样 , 好吃 , 只有尝了才知道 。 当绿豆糕的淡淡清香飘过河边蔓生的碧草 , 飘过徽派老宅院墙那枝头伸展的绿叶 , 随着炊烟缠绕过远山青黛时 , 属于绩溪人家的端午节就要来了 。 吃上一口酥酥糯糯甜甜的绿豆糕 , 它的成型与那双亲切的手无关 , 只是咀嚼后 , 就像记起了一截几乎要遗忘的平淡流年 , 把味道作烟云散 。 今天大叔下厨房教你做绿豆冰糕 , 希望你吃的开心~
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