食材清单

牛肉：250g(一到两人份 ， 可以加) 土 豆：1个（中等大小) 胡萝卜：一根(大的半根)

洋葱：半个(口味重可以多加) 咖喱块：3～4块(按做的量多少加减)

烹饪步骤

步骤1

加少量油把牛肉放入锅中炒 ， 等稍稍变色就加入胡萝卜.土豆.洋葱一起炒(牛肉不要炒的久不然老了口感不好加入另外几个以后炒几下就可以加水了)然后加水(水盖过蔬菜就好有一些冒尖的也无所谓这影响最后咖喱的浓稠度)

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