生拌萝卜丝( 二 )

蔬菜水制作:锅入清水2000克烧沸 , 放葱丝、姜丝各100克、蒜瓣80克、芹菜段200克、洋葱丝150克、青椒段180克、小米辣80克 , 大火烧开转小火煮30分钟 , 关火打去渣滓即可 。