有人或许会不解 ， 冬日寒风凛冽时 ， 喝碗姜汤 ， 还能驱个寒 。 但夏天吃姜 ， 又作何用？

其实原理是一样的 ， 皆为发汗解表 。

夏天气候炎热 ， 正常的人体会通过出来来降温 ， 若没法出汗 ， 就可能导致中暑 。 而《神农本草经》中道：姜味辛温……出汗、逐风湿痹 ， 即是说 ， 用姜能协助排汗降温 ， 防止中暑 。

而按照《黄帝内经》的说法 ， 夏天是一年当中最热的时候 ， 此时人体阳气由内而外的散发出去 ， 阳气在表 ， 胃中虚冷 ， 可通过食用热性的姜 ， 能让体内的阴阳达到一个平衡 。

所以 ， 夏天吃姜 ， 恰到好处 。

巧用姜 ， 不用医生开药方

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