鸡胸肉最近火了,教你农村做法,健康又开胃,吃一次就念念不忘( 二 )

今天我们做个家常菜吃 , 鸡胸肉 , 好吃下饭 , 做法简单 , 大家喜欢吃的赶紧动手做起来吧!我们首先准备一把小葱 , 过两遍清水 , 清洗干净 。 再准备一块姜 , 清洗干净 。 切成姜片 , 放在一旁备用 。

鸡胸肉最近火了,教你农村做法,健康又开胃,吃一次就念念不忘

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锅里倒入清水 , 姜片 , 葱结 , 再倒入一点盐 , 一点米酒 , 最后放入鸡胸肉 。 大火煮开 , 水烧开以后 。 用勺子把锅里面的浮沫去掉 , 浮沫撇掉以后 , 再次盖上盖子 , 把鸡胸肉煮熟 。 一共大概需要煮10几分钟左右 , 鸡胸肉煮熟就可以了 。 不需要煮的时间特别长 , 时间太长鸡肉就会煮的柴了 , 影响口感 。