炖肉出现的白沫,是精髓还是脏东西?很多人不懂,难怪汤不好喝
汤是很滋补的食物 , 很多人平时都是会炖些汤 。 不管是排骨汤 , 还是鸡汤 , 大家都是会用东西配 , 这样炖出来的汤会比较好喝 。 喜欢炖汤喝的人都知道 , 炖汤的时候 , 上面会出现一层白沫 , 很多人不知道是肉里面的脏东西还是精髓呢?
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