大叔做的这碗疙瘩汤,简单有营养,酸甜又开胃,家人都喜欢!( 二 )
关注大叔的都知道 , 疙瘩汤已经做过很多版本了 , 西红柿疙瘩汤、小米疙瘩汤、雪菜豆腐疙瘩汤等等 。 今天这道疙瘩汤为什么要用小白菜呢?疙瘩汤好喝、易消化 , 但对于新手来说很难调制出完美的“面疙瘩” , 一不小心就熬成一锅浆糊 。 不同的人喝疙瘩汤的味道也不稍同 , 有的人喜欢放点香菜 , 有的人喜欢放点香葱 , 还有喜欢放蒜泥的 , 今天大叔下厨房教给你的是基础版 , 做法简单 , 极易上手 , 早餐可以来一碗 , 午餐配着菜 , 晚餐配着主食 , 希望你吃的开心~
面粉200克、西红柿2个、小白菜2根、盐2克、酱油1勺、香油几滴、胡椒粉少许
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