以前常听人说：油多不坏菜

这句话到底科不科学

看似简单的厨房问题

却关乎着家人的饮食安全

这些习惯不可取

中国人做菜喜欢重油重盐 ， “烟熏火燎”的厨房被看做是生活具有烟火气息的象征 。 这些被忽略的日常习惯 ， 在不知不觉中影响着我们的身体健康 ， 甚至还会引发癌症 。

1、炒完菜立马关油烟机

有人喜欢炒完菜后立马关上抽油烟机 ， 这个看起来节约的好习惯却暗藏危险 。 因为炒菜过程产生的油烟 ， 难免会有一些有害物质 ， 对呼吸系统有害 ， 严重的会引发肺病 。

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