从营养学的角度来说 ， 鸡肉和猪肉、牛肉比较 ， 其蛋白质含量较高 ， 脂肪含量较低 。 也是磷、铁、铜和锌的良好来源 ， 故此 ， 人们一直把鸡作为病后进补的上品 ， 可以补精填髓 ， 同时对我们的五脏也是非常有好处 。 鸡肉中含非常丰富的牛磺酸 ， 能有效增强体力 ， 有很好的强健身体的效果 。

----鸡身上这个“部位” ， 含有寄生虫 ， 再喜欢也别吃 ， 还有人傻傻当美//----

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