1、将猪肚翻过来用盐、生粉重复搓洗洁净；

2、猪肚原只下汤锅 ， 加莲子 ， 清水烧开 ， 文火炖1.5小时；

3、将猪肚捞起 ， 切片 ， 加上鲜百合从头入锅煮15分钟 ， 下盐调味就好了 。

蒜泥白肉

----在这里学几道菜 ， 聚餐时能大显身手 ， 家人吃的有滋有味！//----

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