牛奶可以炸着吃?金黄酥脆绵软香滑!
炸牛奶是一道色香味俱全的名点 , 又称炸鲜奶 , 属于粤菜系 。 为岭南风味压桌甜菜 。 炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食 , 属于甜点 。 此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分 。 本品温油炸后 , 外皮脆而不硬 , 内层鲜嫩可口 , 具有鲜奶的味道 。
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