萝卜上的宝，对胃炎很好，却少人知道萝卜籽又名莱菔子

萝卜籽又名莱菔子，为十字花科植物萝卜的成熟种子。可别小看这颗小小的种子，它的作用可大了。

可能很多人都有听说过莱菔子具有润肠通便，下气利水的作用。除此之外，现代医学研究表明，莱菔子还有抗菌、抗真菌的作用。

莱菔子含抗菌物质，其有效成分为莱菔素，对葡萄球菌秘大肠杆菌即有显着抑制作用，且可影响各种植物种子发芽。后又从莱菔子中分离出一种油，称为"Sulforaphen" ，可对抗链球菌、化脓球菌、肺炎球菌、大肠杆菌等生长。有人认为此两者可能是同一物质。