----这样子煎鱼 ， 鱼皮不会烂不破皮、超完整！照这步骤煎鱼不再黏锅！//----

「煎鱼」这个听起来简单的料理方式却考倒了许多人 ， 就连烹饪经验丰富的妈妈们也不一定有自信能煎出漂亮、完整的鱼 。 「到底该怎么煎才不会破皮？」这个问题是否也困扰你许久？只要注意到以下几个小细节 ， 煎出不黏锅、不破皮的鱼并不难！

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