虾仁豆腐,孩子肯定爱吃( 二 )

有一段时间小朋友对虾仁比较感兴趣 , 为了满足他的胃口那段时间家里吃虾的频率增多 , 做的时候也会尝试各种不同的做法 。 某天做晚饭时问小朋友想吃什么?他说想吃米饭 , 吃米饭就要准备菜 , 正好冰箱里有玉子豆腐和虾仁 , 为了省事就给他做了这道鲜虾玉子豆腐 。 做蒸箱菜偷懒省事不是主要原因 , 关键的是家人吃着更加健康和营养 , 食物蒸好后即可直接食用 , 同时不需要摄入更多的油和盐 。

马上快到春节 , 天天对着大鱼大肉肯定会腻味 , 不如给家人做这道又美味又养生的健康菜 。

准备食材:

玉子豆腐1袋、鲜虾8个、香葱2根、料酒几滴、黑胡椒粉少许、盐少许、生抽1勺、香油少许、白砂糖少许、香醋几滴