准备材料：面粉250g ， 小半勺碱 ， 水适量 ， 黄瓜 ， 胡萝卜 ， 蒜 ， 醋等适量

制作步骤：

1、先和面 ， 准备好一个容器 ， 倒入250g面粉 ， 加小半勺碱面倒入盆中 ， 加适量水 ， 搅拌至面糊状 ， 不能太稠 ， 也不能太稀 ， 用勺子舀起能流淌下来就差不多了；

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