没想到低筋面粉做发酵类面点口感更好，这款发酵点心，值得一试
----没想到低筋面粉做发酵类面点口感更好 ， 这款发酵点心 ， 值得一试//----
没有制作之前 ， 我自己也是犯嘀咕的 ， 在我的印象里 ， 低筋面粉一直是作为糕点或者蛋糕使用的 ， 制作发酵类食品 ， 最低对面粉的选择 ， 也应该是中筋粉 ， 当我在一个中式面点中 ， 看到这款用低筋面粉发酵做饼的食谱 ， 我想象不出低筋面粉发酵会是如何的状态 ， 抱着试试看的心理 ， 着手做这道食品 。
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