这5道凉拌菜，年夜饭上必吃，清爽开胃，比大鱼大肉还受欢迎( 二 )
----这5道凉拌菜 ， 年夜饭上必吃 ， 清爽开胃 ， 比大鱼大肉还受欢迎//----
第一道 ， 凉拌金针菇 ， 金针菇是一种很有营养的食用菌 ， 吃起来比较细嫩爽口 ， 做成凉拌菜非常的美味 。 除了金针菇 ， 制作凉拌菜的时候 ， 还要用上香菜、辣椒、胡萝卜、笋丝等配菜 ， 这样吃起来口感次啊会更丰富一些 。 将食材都焯一遍水 ， 然后再用醋、香油、生抽、食盐等将食材都拌好 ， 这道菜做起来不费时不费力 ， 特别的下饭 。
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