除月饼外的18种中秋美食( 二 )

2.麦箭

山东即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭” 。 麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品 。 它先用白面摊成煎饼 , 再加上肉馅或素馅 , 然后用秫秸卷成筒状蒸熟 , 吃时加上调料 , 味道十分鲜美 。

3.大闸蟹