----#精品菜谱挑战赛#肉酿武昌鱼//----

2、武昌鱼处理干净 ， 用3姜片 ， 5克料酒和1克盐腌制15分钟 。

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3、肉剁成糜 ， 加入1克胡椒粉 ， 5克生抽 ， 1克盐 ， 5克料酒腌制10分钟 。

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