安妮想要拒绝 ， 但法尔查克医生再次强调说 ， 她的病可能另有原因 。

「鉴于这些年来你的情况很糟糕 ， 减了那么多体重 ， 血液、骨骼和免疫系统也变得很差 ， 所以我们必须找到所有出问题的地方 。 」

可能是因为你的身体不能消化吃进去的食物 ， 那 3000 卡路里只是从你身体里经过 ， 这就是你的体重降到了 37.2 千克的原因 。 」”

在安妮和法尔查克医生第一次预约的一个月后 ， 我见到了安妮 。 她说法尔查克送给她一份棒的圣诞节礼物——她的体重增加了近 5.4 千克 。 三餐后强烈的恶心、呕吐感、绞痛和腹泻症状都减轻了 。

验血和内窥镜检查显示她患有乳糜泻 。

这是一种自身免疫性疾病 ， 本质上是机体对谷蛋白过敏 ， 谷蛋白是很多谷类的主要成分 。 这种病也被称为口炎性腹泻 ， 曾经被认为很罕见 ， 因为有了先进的检查手段 ， 现在的医生以为它是一种比较常见的疾病 。

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