----农村一种“长毛”的野草 ， 花像喇叭 ， 根似生姜是滋肾护肝良药//----

这种在农村常见的野草学名地黄 ， 过去在农村地黄的叶子可是很好吃的野菜 ， 采摘下地黄的嫩叶和花朵 ， 焯烫后可以凉拌着吃或玉米面一起蒸菜团子 ， 或者用来烧汤 。 秋天采摘地黄的叶子晒干用来泡水 ， 老人说喝了可以清热去火治嗓子疼 。 地黄的叶子和花煮粥吃 ， 能滋肾养阴 ， 清热止渴适合糖尿病或肾虚腰痛者食用 。 李时珍评价地黄“服之百日面如桃花 ， 三年轻身不老 。 ”

----农村一种“长毛”的野草 ， 花像喇叭 ， 根似生姜是滋肾护肝良药//----健康频道 http://

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