它号称“美容西施”,为了减肥晚上坚持吃,吃3天悄悄不见2斤肉( 五 )
5.蒸好的豆腐冷却 , 切片 , 放上切碎的皮蛋 , 再淋上调味汁即可 。
----它号称“美容西施” , 为了减肥晚上坚持吃 , 吃3天悄悄不见2斤肉//----
烹饪小贴士:
1、皮蛋是用石灰等原料腌制后的蛋类食品 , 较鸭蛋含更多矿物质 , 脂肪和总热量却稍有下降 , 它能刺激消化器官 , 增进食欲 , 促进营养的消化吸收 , 降压等功效 。
2、要做好吃的清淡皮蛋豆腐 , 一定要考虑两件事:首先皮蛋味厚 , 豆腐清淡 , 如何调和 , 使二者浑然一体;其次 , 要确保二者保持其原味 。
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