再说这个春卷 ， 就不应该油炸 。 淀粉含量高而蛋白质含量低的食物 ， 容易在高温烹饪时产生丙烯酰胺 ， 丙烯酰胺也是2A类致癌物 。 而春卷恰好就是一种高淀粉（面粉皮为主）、低蛋白（含有较少肉类）的食物 ， 因此有可能产生丙烯酰胺 。

----除夕夜 ， 合家团圆 ， 我却被移除了家族群 ， 竟然是因为我对他们的关心//----

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