水煮鱼这样做,做出来香辣可口,根本不够吃( 二 )
【2】制作步骤
我们把准备好的鱼肉片加入一个干净的盆中 , 加入食盐 , 白胡椒 , 蛋清 。 用手抓匀 , 然后再加入适量的淀粉搅拌均匀 , 腌制十分钟 , 把准备好的姜洗净切片 , 大蒜剥皮 , 切成蒜末 , 豆腐皮切丝 , 黄豆芽洗净 。
起锅烧油 , 油热之后下入姜片 , 红辣椒 , 花椒爆香 , 然后加入点豆瓣酱均匀翻炒一下 , 然后加入开水 , 大火烧开 , 水开之后煮两分钟 , 然后把汤内的残渣捞出来 , 把准备好的黄豆芽豆腐皮下入锅中 , 煮五分钟左右 , 加食盐 , 鸡精 , 花椒等开始调味之后我们用漏勺把这些食材都捞出来 , 准备一个盆 , 把食材在盆中垫底 。 把火调小 , 然后开始下我们准备好的鱼肉片 , 等鱼肉片下完之后 , 小火转大火开始煮 , 煮到鱼肉片变白基本上就可以了 , 关火起锅把煮好的鱼肉和汤一起倒到盆中 , 均匀的撒上一些干辣椒 , 葱花 , 撒上一些香菜 , 烧半勺滚油均匀的泼上去 , 进一步的激发香气 , 这样香辣可口的家常水煮鱼就做好了 , 看到这里你是不是口水都流下来了?
- 天下没有白嫖的火锅!贪吃之后,我差点在班上呕吐出来
- 血糖高,就这样做,轻松降血糖,安全可靠无副作用!
- 疾病|糖尿病是“养”出来的?医生告诫:想要血糖稳,平时少碰这4物
- 高尿酸多是“吃”出来的?告诫:3类食物要忌口,或跟痛风说拜拜
- 鼻炎患者的“福音”被找出来了,每天坚持闻几下,鼻炎自然就好了
- 整形外科医生解释说:每天早上这样做可以使松弛的皮肤恢复活力
- 中医提醒:失眠的根源就是五脏不协调,记住这样做,给你好睡眠
- 疾病|肾病是“作”出来的,医生劝告:45岁过后,这3件事尽量少做
- 抑郁症|9年的抑郁症、强迫症,我终于熬出来了,感谢这2个方法解救了我
- 糖尿病人三餐怎么吃?根据身高就能算出来!饭前多看看血糖降下来