黄瓜|脂肪最怕这道菜,隔三差五吃,等于“燃脂高手”,体重悄悄降下来
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现在越来越多的人注重外形 , 不仅仅是脸蛋 , 还有注重身材 , 很多人肚子鼓鼓 , 身材非常臃肿 , 肯定是饮食不规律 , 吃太多油腻的食物 , 今天分享一道公认的“燃脂高手”——蒜蓉辣炒黄瓜花 , 热量超级低 , 脂肪最怕这道菜 , 帮助瘦身排毒 , 体重悄悄降下来 。
【蒜蓉辣炒黄瓜花的养生食谱】准备一些食材:选择个头适中的黄瓜花400克左右 , 清水几碗 , 大蒜5瓣 , 食盐若干 , 香油少许 , 醋少许 , 几个小米椒或者尖椒 , 生抽少许等等 。
烹饪难度:黄瓜花需要盐水洗干净后焯水 , 做法简单 , 8分钟出锅 。
烹饪步骤1:将选购回来的黄瓜花 , 用盐水反复清洗 , 然后准备一大锅的清水 , 然后将水煮开 , 黄瓜花下锅煮2分钟 , 不要煮太久 , 这样保持黄瓜花的脆性 。烹饪步骤2:将黄瓜花在冷水浸泡 , 分别把大蒜头切成细末 , 小米椒也切成圈圈 , 准备好黄瓜花和配菜 , 开始烹饪这道蒜蓉辣炒黄瓜花 。
【黄瓜|脂肪最怕这道菜,隔三差五吃,等于“燃脂高手”,体重悄悄降下来】烹饪步骤3:准备起锅烧油 , 油温不要太热 , 加上一些蒜蓉煸炒 , 将蒜蓉炒出香味来 。
烹饪步骤4:加上焯水后的黄瓜花煸炒 , 撒上一些食盐 , 加上一些小米椒段 , 均匀快速翻炒 。烹饪步骤5:加上白糖少许 , 醋少许 , 生抽少许 , 快速翻炒一会儿 , 将黄瓜花炒熟 , 将其装盘 。
厨房小贴士:黄瓜花是一种脆爽的蔬菜 , 黄瓜花需要清理表面有害物质 , 黄瓜花要经过一遍焯水 , 这样黄瓜花口感特别脆 , 营养价值也不会降低 , 颜色非常翠绿 , 而且吃起来特别香 。
推荐语:黄瓜花是一种新型的蔬菜 , 富含维生素C , 多种微量元素 , 水分特别足 , 而且属于低热量低脂肪的蔬菜 , 吃了以后不会长肉 , 帮助减轻体内脂肪 , 还可以吸附油脂 , 帮助减轻体重 , 让你的体重回到2位数 , 越吃越瘦 。
你们掌握这道蒜香辣黄瓜花的做法?(所有图片来自网络)
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