醉美怀化|小伙儿就简单做一个香辣豆腐皮,也有肉的香味,晚餐不知道吃什么

#9月吃什么#昨天的天气 , 突然就感觉有点改变了 , 这不 , 凉爽的不要不要的 。 前几天 , 我媳妇在网上买了一些东北那边产的豆腐皮 , 就是比较肉肉的那种 , 听说能吃出肉的味道 , 今天 , 就来简单做一个家常版的香辣豆腐皮 , 自己晚餐也吃的挺好的味道 。
家常版香辣豆腐皮要这么做 , 才有味:
食材准备:加厚版豆腐皮半斤、红辣椒6个 。
辅料准备:猪油少许、盐少许、生抽少许、鸡精一点点 。
制作流程:
1、将豆腐皮浸泡后 , 洗干净 , 切小备用;红辣椒切碎 , 备用 。
醉美怀化|小伙儿就简单做一个香辣豆腐皮,也有肉的香味,晚餐不知道吃什么
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2、锅上火 , 加入适量的猪油 , 然后将辣椒爆香 , 之后放入豆腐皮 , 翻炒均匀 。
醉美怀化|小伙儿就简单做一个香辣豆腐皮,也有肉的香味,晚餐不知道吃什么
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3、炒香之后 , 加入盐、生抽、鸡精 , 翻炒均匀 , 再加入适量的清水 , 焖干 , 收汁 , 即可吃饭了 。
醉美怀化|小伙儿就简单做一个香辣豆腐皮,也有肉的香味,晚餐不知道吃什么
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【醉美怀化|小伙儿就简单做一个香辣豆腐皮,也有肉的香味,晚餐不知道吃什么】这样炒出来的豆腐皮 , 味道香辣有味 , 豆腐皮香甜 , 还有猪油的香味 , 这样吃起来 , 也是棒棒哒 。 朋友们 , 素菜也能炒出肉肉的感觉 。