食疗食补|羊肉加一物,关节不痛,手脚不凉,抗寒滋补必备( 三 )
【食材】
萝卜500克 , 羊肉250克 , 植物油、料酒、酱油、盐、白糖、白胡椒适量、陈皮、葱 , 姜少许 。
【做法】
将羊肉切块焯水 , 撇去浮沫、洗净血水备用
换一锅水烧开 , 放入羊肉 , 加入适量葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒炖煮半小时
放入白萝卜块煮熟 , 加入适量食盐即可 。
2羊肉+黑豆
羊肉和黑豆均能补气养肾 , 滋阴补阳 。
羊肉和黑豆均能补气养肾 , 滋阴补阳 , 男女都适合吃 。 女性朋友秋冬多吃些羊肉黑豆汤 , 驱寒气色好 , 还能美容抗衰老 。
【食材】
羊肉1000克 , 黑豆100克、当归6克 , 桂圆少许 。
【做法】
羊肉腌制后焯熟 , 黑豆浸泡12小时备用
将食材放入沙煲里 , 加入适量清水 , 炖煮3小时 , 加入适量食盐调味即可 。
3羊肉+生姜
秋冬季节寒气入侵 , 正是关节炎高发的时候 。 生姜辛辣 , 祛湿寒 , 和羊肉一起煮汤温经活络 , 有关节问题的朋友现在开始多喝一些羊肉生姜汤 , 冬天会舒服很多 。
【食材】
羊肉500克 , 当归、生姜适量、料酒、味精、食盐、香葱、孜然少许 。
【做法】
羊肉切块焯熟后捞出 , 清洗干净血沫 , 生姜、当归洗净备用
将羊肉、生姜和当归放入锅中 , 加入适量清水和料酒大火烧开 , 再用小火煮20分钟 , 加入食盐、香葱和孜然即可 。
没想到吃羊肉这么好 , 赶快吃起来 , 冬天再冷都不怕了!
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