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洋人爱喝茶
我们都知道 , 点茶是宋代最为流行的饮茶法 , 同时这种古老的茶艺几百年前已传播到日本、韩国、朝鲜等地 , 尤其是对日本抹茶道影响深远 。
其实宋代的开放程度不亚于唐朝 , 繁华的宋代有“万国舟车会 , 中天象魏雄”的盛况 , 唐朝有很多外国友人来访 , 同样宋朝也有 , 而且来宋的外国友人的数量还更多 , 还有来自非洲、欧洲的外国人 。
宋朝人很会做生意 , 也很有胆量做生意 , 不断有人去外面闯荡 , 进行商业活动 , 而茶叶便是当时主要的流通商品之一 。
这些外国人不仅喜欢茶叶还喜欢瓷器、丝绸等 , 宋朝海外贸易很发达 , 在南宋时期 , 福建泉州便成为了海上丝绸之路的起点 , 宋人为世界带去善意和茶叶等资源 。
通过丝绸之路之路 , 我们不仅向世界输送瓷器、茶叶等物品 , 还传播着民族工艺、儒道思想以及诸多优秀文化 , 比如有茶文化 。 宋人将茶文化借着海风吹向日本 , 且在日本刮起了“弘仁茶风” , 日本贵族以品中国茶为潮流 。
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南宋地理学家赵汝适在《诸蕃志》记载:
宋朝输出的商品主要是丝织品、茶叶、瓷器、铁器和农具等 。 而当时各国如新拖(在爪哇西部)、苏吉丹(在中爪哇)、三佛齐等(今在今印尼境内)输出的商品是沉檀香、茴香、犀角、象牙、珍珠等 。
当时外国友人喜欢爱喝茶 , 喜欢与宋朝人做生意购买茶叶 , 这间接促使宋代成为茶文化的鼎盛时代 。
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海上丝绸之路的起点:泉州
写在最后
如果说茶圣陆羽是凭借一人之力开启了饮茶热潮 , 那么宋朝则是皇帝、大臣和黎民百姓等一起将饮茶热潮推向最高峰 , 并让宋代成为茶文化的兴盛时代 。
宋朝偃武修文 , 有很好的饮茶氛围 , 文人雅士能悠然饮茶 , 况且皇帝也是爱茶之人 , 所以他们就更加肆无忌惮爱茶了 。
宋朝经济繁荣 , 并不是说宋朝廷有很多钱 , 而是当时宋朝放松商品交易的限制 , 让更多人能出来做生意 。 百姓有工作有收入 , 所以生活就很安定 , 从这可以看出宋朝廷的行为颇有藏富于民的味道 。
宋朝商业繁荣为茶文化发展提供了优质土壤 , 此外 , 宋代名茶众多 , 大概出产了200多个品种 。
天时地利虽好 , 但人和好像显得更重要 , 宋代茶文化的繁荣发展乃至鼎盛是离不开以上这4类人的共同努力 。
与陆羽相比 , 宋代是举全员之力将茶文化推至顶峰 , 所以说茶叶是“兴唐盛宋”不是没道理 , 茶圣陆羽输得不冤 。
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