厨师|林大厨三次炸锅还坚持用砂锅，救场方式引热议：不愧是国宴厨师厨师

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【厨师|林大厨三次炸锅还坚持用砂锅，救场方式引热议：不愧是国宴厨师】坚持或者说固执，是每一个成功人士都有的特点，有时候外界很不理解，当他们失败一次两次之后，就应该本能选择其他方式，可人家就是要坚持到底，就拿《中餐厅》的林大厨来说吧，最新一期节目中，林大厨在烧全家福这道菜的时候，三次炸锅还坚持用砂锅，成功引发了网友热议！
大家都知道，林述巍是国宴级厨师，是中餐厅四季节目中最厉害的厨师，什么是国宴级厨师呢？顾名思义，就是做国宴的，应该是所有厨师里级别最高的，看过上一季中餐厅的小伙伴应该记得，林大厨在节目中做了很多道美食，每一道都有教程，让粉丝在追剧的同时，也学会了煮菜！
此外，林大厨还是一个对摆盘很痴迷的人，第三季节目中，他花重金买了很多盘子，上面带有雕画的那种，这一季呢，林大厨一开场就花500多买了几个砂锅，准备煮一下砂锅菜！
本期节目中，在备菜准备不足的情况下，林大厨想起了全家福，其实就是东北大乱炖，白菜、粉条、猪肉、豆腐等等，而煮这道菜呢，砂锅是必须的，因为砂锅所承受的温度比较高，也能够保温一段时间！
重点来了，在整个做菜的过程中，只要是林大厨往锅里倒菜，砂锅就会裂开，第二次炸锅之后，张亮就劝林大厨改用碗，可出于大厨的固执，林大厨一直听不进去，直到第四次尝试成功！
这里面还有一件事，煮这道菜本身就很花费时间，更何况煮四次，客人早就等的不耐烦了，如果画面只播放到这里，大家一定会觉得林大厨做事不够完美吧？结果呢？大厨主动带着菜走出后厨，去向客人解释以及道歉！
就这样，一道简单的全家福，就可以证明林大厨为什么可以成为国宴级厨师，一方面是他对菜的精益求精，一方面是因为他时刻体会顾客的感受！对此，大家怎么看？