|生锈的铁锅不要扔了,大厨教你这样做,不粘不生锈,先收藏了
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生锈的铁锅不要扔了 , 大厨教你这样做 , 不粘不生锈 , 先收藏了 。 哈喽 , 大家好 , 我是大厨江一舟 , 今天又到了和大家分享美食的时刻了 , 你准备好了吗?
相信80%的家庭里都有一个同款的生锈铁锅吧!我家也不例外 , 同样也有一个容易生锈的铁锅 。 如果我们日常生活中对铁锅保养不好 , 下次炒菜的时候 , 铁锅很容易就生锈了 。 虽然铁锅容易生锈 , 那是因为铁锅炒出来的菜品特别香 。 所以我家最不愿意换那些不粘锅了 。 不知道大家有没有和我一样 , 有同样的想法呢?
【|生锈的铁锅不要扔了,大厨教你这样做,不粘不生锈,先收藏了】
其实家里有一口生锈的铁锅 , 不用担心 。 只要将这个铁锅正确的保存好 , 铁锅照样不会生锈哦 。 好了 , 话不多说 。 下来大厨就和大家分享 , 铁锅不粘不生锈的正确做法 。 家里有铁锅的朋友 , 赶紧学起来吧 。
首先我们准备一个生锈的铁锅 , 然后在里面倒入适量的清水 。 用钢丝球将铁锅表面的生锈部分刷洗干净 。
然后将锈水倒掉 , 再次倒入适量的清水冲洗干净 。 然后将清水倒出 。 清洗干净之后 , 我们上面撒上薄薄的一层食用碱 。 放在一旁静置十分钟 。
十分钟过后 , 我们用钢丝球在铁锅上擦一遍 。 整个锅的每一个部分都要擦一下 , 然后在里面加入适量的清水 。 边擦边洗 。 把铁锅表面的铁锈都擦洗干净 , 然后用清水冲洗干净 。 (一定要记得用钢丝球不停的擦洗 。 )
彻底清洗干净之后 。 我们用一块干净的 , 抹布将铁锅表面的水分擦干 。 然后将炒锅放在然后将炒锅放在火炉上 , 开大火将其表面的水分完全烧干 。
水分烧干之后 , 我们在里面倒入多一些的食用油 。 我们再借助一个干净的厨房纸 , 将整个锅的边边角角都抹上一层食用油 。 大约擦两到三分钟 , 整个铁锅上面都裹上一层食用油了 。 (一定要记得多擦几遍 。 )
然后加入适量的清水清洗一下 , 清洗的时候关火就可以了 。 清洗干净之后继续擦干里面的水分 , 然后再倒入适量的食用油 , 均匀的涂在铁锅表面 , 将整个锅面都擦一遍 , 这样炒锅就彻底清洗干净了 。
这样的锅底 , 你可以看一下 。 一点铁锈都不会有 , 而且用来炒肉一点也不会粘锅 。 不是看上去特别实用呢 。
好啦 , 以上就是关于铁锅正确保养方法 。 怎么样?作为厨房小白的你 , 学会了吗?这样保存到铁锅 , 放一年都不会生锈哦 。 有时间的朋友 , 赶紧去试试吧!
你还对防止铁锅生锈有其他做法吗?欢迎评论区留言哦 。 喜欢本文章 , 记得收藏加转发哦 。 咱们下期见 。
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