家常小炒|南宁路边不起眼的大排档，朴实无华的家常小炒，味道完爆高档饭店大排档|南宁|红薯

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中国有句老话叫“自古高手在民间” ，这句话放到餐饮界就是真正的美味往往藏在街头巷尾之中，很多路边的苍蝇小馆虽然看着不怎么起眼，菜品也朴实无华，但在这里你才能吃得到真正的味道。因为一般这样的馆子，店面都不会很大，环境也很一般，大多都没有刻意在装饰方面下功夫来招揽顾客，更多的是以味道取胜。我去过很多这样的店，店里就简简单单的几张木桌木凳，然后别无长物，但菜品味道却出奇的好吃，生意也很不错，来吃的大多都是回头客。
最近阿牛哥又发现了南宁一家很有代表性的小餐馆，这家店位于西乡塘清川大桥附近，就餐环境就是普通路边大排档的环境，虽然难登大雅之堂，但胜在接地气，味道也还不错。废话不多说，直接上菜给大家看看怎么样吧。
尖椒牛肉（30一份）
尖椒牛肉
牛肉腌制得很好，炒的水平也很棒，吃起来口感不老不柴，特别的鲜嫩，尖椒爽脆多汁，很下饭。
生炒猪杂（30元一份）
生炒猪杂
猪杂处理得很好，洗得很干净，没有一点异味，火候把控得不错，很有锅气，非常的脆口，很好吃，尤其是猪肝，又香又嫩。
酸甜排骨（45元一份）
酸甜排骨
这道菜酸甜适中，很美味，连里面的西红柿都超好吃。虽然价格不便宜，分量也少了点，不过现在二师兄都这么贵，难免会水涨船高。
炒红薯叶（15元一份）
炒红薯叶
这家店炒素菜的水平也不差，红薯叶看起来翠绿翠绿的，味道清爽可口，蒜味和干辣椒味很足，也是很下饭的一个菜。
【家常小炒|南宁路边不起眼的大排档，朴实无华的家常小炒，味道完爆高档饭店】
虽然都是些简单的家常小炒，但味道真的都挺好
虽然都是些简单的家常小炒，但味道真的都挺好，有锅气，很香很下饭。最值得表扬的是他家的米饭质量很不错，不像有些店用的那种敷衍的食堂米，又硬又烂。唯一的不足大概就是没有空调了，都是靠风扇降温，现在这种炎热的天气很容易就一身汗！
我是阿牛哥，游走于广西各地市井小巷，品味壮乡各种特色美食小吃，欢迎关注、收藏、转发、点赞，你的支持就是我每天创作更新作品的最大动力！如果你知道有哪些餐馆美食味道不错，可以私信给我，大家一起分享交流！