河北青年报|了解一下,吃一个西瓜等于吃6碗饭?伏天“吃瓜群众”的自我修养
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三伏天里
把西瓜切成两半
【河北青年报|了解一下,吃一个西瓜等于吃6碗饭?伏天“吃瓜群众”的自我修养】坐在电视机前 , 抱着半个冰西瓜
拿着勺子 , 从中间挖开吃
那简直是一种享受
……
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不过 , 也有不少朋友觉得
西瓜热量太高了
吃一个西瓜相当于吃了6碗饭
事实真的是这样吗?
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吃一个西瓜相当于吃了6碗饭?
西瓜94%以上都是水分
它本身含糖量也是很高的
正常甜度西瓜含糖百分之五
所以西瓜的热量很高
它的卡路里是250千卡/千克
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也就是说如果你每天吃一个大的西瓜
大概8斤就是摄入了
1000到1250千卡的热量
一小碗米饭热量大约是200千卡
也就是说吃一个西瓜
就相当于吃了五六碗饭
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做一个合格的“吃瓜群众”
三大法则要知道
唐山市中医医院肿瘤科
副主任王清贤介绍
西瓜性寒味甘
具有清热解暑、除烦止渴
利小便等功效
但西瓜又属于寒性食物
易伤脾胃 , 也并非人人都宜吃
吃西瓜要讲究科学的吃法
1.冰西瓜要少吃或不吃
西瓜属于生冷食品 , 在冰箱冰冻过的西瓜凉性更重 , 如果贪凉多吃了冰冻西瓜 , 胃肠突然受到刺激 , 容易出现拉肚子等症状 。
西瓜最好是现买现吃 , 如果要吃冰的 , 冷藏时间不要超过两小时 。
切开的西瓜不宜久放
夏季天气炎热 , 切开的西瓜放在室外很快就会滋生出不少细菌 , 吃了这样的西瓜 , 容易染上肠胃疾病 。
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因此 , 要注意在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净 , 吃不完的要尽早盖上保鲜膜冷藏 。 在冰箱取出食用时 , 可将表面约1厘米部分切掉 , 不要怕浪费 。
尽量不挖着吃
一般一次不容易把一半西瓜吃完 , 而被勺子挖过的西瓜瓤沾上了唾液 , 即使放入冰箱冷藏也很容易变质 。
此外 , 有的人会选择跟亲朋好友一起挖西瓜吃 , 如果有一方带有幽门螺杆菌等病菌 , 其他人就有可能被传染 。
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这五类人群应不吃或少吃西瓜
1
脾胃虚寒者
西瓜性寒 , 易伤脾胃 , 故脾胃虚寒或平素有胃肠疾病的人不宜过量食用 。
2
小儿和老人
小儿属于稚阴稚阳之体 , 脾胃虚弱 , 不宜多吃西瓜 。 体弱阳虚的老人亦酌减食用量 。
3
糖尿病患者
西瓜含有糖分 , 并不适合糖尿病患者 。 不过在血糖控制好的情况下也是可以少量食用的 , 但应与主食互换 , 简言之就是 , 吃过西瓜了就应适当减少主食摄入 。
4
感冒患者
感冒患者不宜食用 , 特别是夏日多“空调病” , 中医称为“阴暑” , 应当“戒西瓜” 。
5
经期女性
女性月经期也不适宜食用西瓜 , 特别是有痛经史的女性 , 西瓜性寒 , 可能加重痛经 , 使经期延长 。
总之 , 大家记住一句话:
西瓜好吃
但不要贪多哦
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