养生多一点|红枣补脾养血又安神常吃红枣好处多!
大枣的功效与作用
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大枣的功效
大枣又名红枣、干枣、枣子等 , 有百果之王之称 。 有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效 。 用于脾虚食少 , 乏力便溏 , 妇人脏躁 。 是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品 。 大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分 , 其中维生素C的含量在果品中名列前茅 , 有维生素C之美称 。
大枣能提高人体免疫力 , 并可抑制癌细胞 。 药理研究发现 , 红枣能促进白细胞的生成 , 降低血清胆固醇 , 提高血清白蛋白 , 保护肝脏 。 大枣红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分 。
果:补中益气 , 养血安神 。 用于脾虚食少 , 乏力便溏 , 妇人脏躁 。
树皮:消炎 , 止血 , 止泻 。 用于气管炎 , 肠炎 , 痢疾 , 崩漏;外用治外伤出血 。
根:行气 , 活血 , 调经 。 用于月经不调 , 红崩 , 白带 。
1、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效 。
2、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷 , 有较强的抑癌、抗过敏作用 。
3、大枣富含的环磷酸腺苷 , 是人体能量代谢的必需物质 , 能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养 , 对防治心血管疾病有良好的作用 。
4、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效 , 是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品 。
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大枣的作用1有补气养血的作用
大枣有补中益气 , 养血安神之功效 。 红枣中的高维生素含量 , 对人体毛细血管有健全的作用 。 用红枣20枚 , 鸡蛋1个 , 红糖30克 , 水炖服 , 每日1次 , 适用于产后调养 , 有益气补血之功效 。
有促进睡眠的作用
大枣 , 有补脾、养血、安神作用 。 晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣 , 都能加快入睡 。 用鲜红枣1000克 , 洗净去核取肉捣烂 , 加适量水用文火煎 , 过滤取汁 , 混入500克蜂蜜 , 于火上调匀取成枣膏 , 装瓶备用 。 每次服15毫升 , 每日2次 , 连续服完 , 可防治失眠 。
大枣有美容的作用:大枣滋润肌肤 , 益颜美容民间有“一日食仨枣 , 百岁不显老”、“要使皮肤好 , 粥里加红枣”之说 。 取红枣50克 , 粳米100克 , 同煮成粥 , 早晚温热食服 , 对美容皮肤大有益处 。 究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环 , 使皮肤和毛发光润 , 面部皱纹平整 , 皮肤更加健美 。
有防止落发的作用
大枣有健脾养胃之功能 。 “脾好则皮坚” , 皮肤容光焕发 , 毛发则有了安身之处 , 所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落 , 而且可长出乌黑发亮的头发 。
有健胃补脑的作用
中医常用红枣养胃健脾 。 如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时 , 常配用红枣 , 以保护脾胃 , 红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸 , 对大脑有补益作用 。 用红枣与面粉制成枣糕 , 能养胃补脑 。
有减少老人斑的作用
大枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质 , 参与体内的生理氧气还原过程 , 防止黑色素在体内慢性沉淀 , 可有效地减少色素老年斑的产生 。
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有保肝护肝的作用
大枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂 。 它能促进肝脏合成蛋白 , 增加血清红蛋白与白蛋白含量 , 调整白蛋白与球蛋白比例 , 有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用 。
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