女性养生|大暑之后，它是碱性食物，隔三差五吃，皮肤变好了，头发也黑了 |

作为一个女人，最注重的就是自己的容颜了，甚至为了容貌可以牺牲一切，买护肤品、化妆品，甚至是整容，但是这些方法能达到良好效果的很少，甚至对皮肤还有损害，一不小心就会酿成终身之憾。但是小编最近发现了一个新的菜品，可以良好地保养肌肤。
大暑之后，它是碱性食物，隔三差五吃，皮肤变好了，头发也黑了！它就是南瓜。南瓜中有丰富的维生素和氨基酸，并且含有多种膳食纤维，可以帮助我们减肥，同时滋养我们的肌肤。小编今天就教给大家做南瓜鸡蛋饼，快点和小编一起学习吧。
南瓜鸡蛋饼

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By 豆妈maomao
配料：
南瓜 100克、鸡蛋 2个、面粉 80克、白糖 20克、水适量、不粘锅 1个
烹饪步骤：
1.南瓜去皮去籽，切成薄片备用

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2.放入蒸锅，大火蒸10分钟

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3.蒸至软烂的南瓜倒入榨汁杯

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4.榨汁杯中打入两个鸡蛋

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5.再加入适量清水至水位线

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【女性养生|大暑之后，它是碱性食物，隔三差五吃，皮肤变好了，头发也黑了】
6.摇晃榨汁更加细腻

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7.空碗里放入4勺面粉， 1勺白糖

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8.榨汁杯里的南瓜鸡蛋倒入面粉里搅拌均匀

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9.如果太稠，加入一些纯净水调和，搅拌均匀。

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10.呈稠酸奶状备用

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11.两勺面糊一个饼，盖上锅盖煎至表面凝固，呈蜂窝状翻面

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12.翻面后盖上锅盖，再煎1分钟

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13.再翻面即可出锅食用

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烹饪小贴士：
选购南瓜的技巧：1、挑选外形完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购。 2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身，这样的南瓜说明新鲜，可长时间保存。 3、用手掐一下南瓜皮，如果表皮坚硬不留痕迹，说明南瓜老熟，这样的南瓜较甜。 4、挑南瓜和挑冬瓜一样，表面有白霜更好，这样的南瓜又面又甜。 5、同等大小的情况下，分量较重的那个更好。 6、南瓜的棱越深，瓜瓣儿越鼓，说明瓜越老，甜又面。 7、南瓜切开后，金黄色越深的那种南瓜越老越好，相反颜色越淡越浅的说明越嫩。