食疗食补|伏天消暑靓汤,冬瓜仍是主角,搭配老鸭既消暑又健脾气,进来看看( 二 )
一锅伏日消暑靓汤 , 冬瓜赤小豆搭配老鸭既消暑又健脾气 , 补益身体 , 夏天真的不可缺少的汤水哦 。
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?小提示:
1、陈皮的白色囊是发苦的 , 我们在汤做菜也好 , 也会刮掉 , 味道就不会发苦了 。
2、冬瓜皮千万不要去掉 , 冬瓜皮甘凉 , 加强祛湿消暑的作用 , 别浪费了哦 。
3、炖汤的冬瓜不需要久煮 , 煮汤的时候冬瓜会释出冬瓜自身的水分 , 是好东西 , 所以久煮会挥发掉 , 只需要煮15-20分钟就够了 。
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【食疗食补|伏天消暑靓汤,冬瓜仍是主角,搭配老鸭既消暑又健脾气,进来看看】
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