芹菜金针菇炒制下来 ， 香气虽然不算芬芳 ， 但金针菇作为菌类的香气还是实打实的好闻 ， 其配合芹菜的香气 ， 弥漫在空中时 ， 鼻子轻嗅 ， 还能闻出微微的辣椒辛辣 ， 层次无比丰富 ， 更不用说一筷子入口时金针菇的那份香嫩 。
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