紫薯|早起给家人做早餐，30分钟端上桌，网友：真丰盛，好想来蹭饭水果|苦瓜

【紫薯|早起给家人做早餐，30分钟端上桌，网友：真丰盛，好想来蹭饭】

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结婚生子之后，对生活感悟不多，唯一的觉悟就是下厨是必经之路，早学、晚学，早晚都要学，前几年做饭还只是追求好吃就行，这两年对自己要求多了一些，除了好吃也得有颜值，营养的搭配、荤素的搭配，季节的搭配这都是学问，厨房也是学无止境的地方，简单的家常便饭，你也可以做的不一样。
早餐，武汉这边是比较喜欢在外面吃，因为早餐的品种也很多，热干面、豆皮、煎包、水饺、烧麦、油饼、面窝、糯米鸡……认真扒拉一下，一个月不重样都可以，这么丰富谁还愿意在家做，今年上半年算是彻底打破了大家去外面吃早餐的习惯，家家自己做，听说有的人面粉都嚯嚯了几十斤，慢慢的现在倒也习惯了在家吃早餐，像我家一直都自己做。
自己在家做早餐，也不需要花很长时间，有些食材你可以提前准备好，第二天花半个小时搞定，很省心，现在买食材很方便，中式、西式早餐随你喜欢，想吃啥吃啥，多舒服，我家今天的早餐，藜麦粥、紫薯花卷、煮玉米、厚蛋烧、咸蛋炒苦瓜、冬枣，品种还是很多的，晒圈大家都说，这早餐真丰盛，好想去你家蹭饭，其实，这些就花了30分钟，不用早起也不用赶时间，还被羡慕的不行。
【三色藜麦粥】电饭锅预定好时间，第二天早上打开直接吃，一点儿都不耽误，夏天就提前一两个小时煮好，吃的时候温度正好，冬天就预定到起床的时间，热乎乎的暖和，小米粥、杂粮粥养胃特好，推荐你试试。
【紫薯花卷、煮玉米】花卷、馒头、包子这些都是头天晚上准备好，第二天早上蒸热就好，十分钟搞定的事儿，玉米顺便一起煮了，还有鸡蛋也可以一起煮，紫薯花卷可以用紫薯粉做也可以买紫薯蒸熟后加到面粉里面，怎么方便怎么来，看你喜欢。
【厚蛋烧】家里有个平底锅就能做，鸡蛋液里面加适量的水淀粉混合均匀，锅烧热后刷一层薄油，倒一层蛋液，表面凝固后卷到一边继续倒鸡蛋液，蛋液凝固后继续卷起来，最后鸡蛋一层一层越卷越厚，盛出来切小块摆在盘子里（蛋液里面加水淀粉是为了增加鸡蛋的韧性，以免破掉，蛋液里还可以加火腿丁、蔬菜末增加口感）。
【咸蛋炒苦瓜】夏天吃苦瓜是很清热的，无奈好多人怕苦，那你不妨试试我这个做法，咸蛋切碎先用油把蛋黄炒散，再倒入切成薄片的苦瓜炒熟，出锅前加点白醋提味（少许的白醋，菜里面吃不出酸味）。
【冬枣】除了蔬菜，每天也需要吃水果来补充各种维生素，当季的水果，上新的水果都是不错的选择（水果里面的维生素蔬菜替代不了，所以，水果和蔬菜都要吃）。
早餐，在家吃也很方便，只要你提前准备好，第二天真的不用早起更不需要赶时间， 30分钟也可以做一桌很丰盛的早餐，慢慢习惯了就会更快，比在外面吃舒服，还省钱，哈哈。
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