冀食文化|出锅就被抢光,小朋友超爱,玉米这样吃


冀食文化|出锅就被抢光,小朋友超爱,玉米这样吃
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【缤纷甜玉米】
主料
甜玉米粒:300
辅料
盐:适量;宴友食用油:适量;红甜椒:50;大青椒:50
具体步骤
1.准备好食材 。
2.中火坐锅:倒适量水把玉米粒煮熟 。
3.捞出煮熟的玉米粒 , 青红椒分别切成大小均匀的小丁 。
4.中火坐锅:锅热后倒适量油 , 6成热时放入红椒丁翻炒数下 。
5.再将青椒丁入锅稍炒 。
6.放入玉米粒和适量盐翻炒均匀 , 几分钟就搞定 , 起锅 。
7.盛入盘中 , 即可享用美味清甜的玉米粒啦!
冀食文化|出锅就被抢光,小朋友超爱,玉米这样吃
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【圣女果玉米蛋花羹】
主料
圣女果:8个;甜玉米粒:10;鸡蛋:半个
辅料
海鲜菇:适量;菠菜:适量;核桃油:适量;水淀粉:适量;盐:适量;香油:适量
具体步骤
第一步
圣女果切成小块 , 海鲜菇、甜玉米粒和焯熟的菠菜分别切碎
第二步
炒锅烧热倒入核桃油 , 放入圣女果煸炒
第三步
将圣女果炒碎至出红油
第四步
加入适量清水 , 烧开后加入玉米和海鲜菇
第五步
煮至海鲜菇和玉米粒断生后转为小火淋入蛋液
第六步
迅速搅匀至蛋液凝固
第七步
【冀食文化|出锅就被抢光,小朋友超爱,玉米这样吃】待玉米海鲜菇全部熟透后淋入少许水淀粉勾芡
第八步
出锅前放入菠菜和少许食盐搅匀
第九步
关火加入香油即可 。
冀食文化|出锅就被抢光,小朋友超爱,玉米这样吃
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【玉米豌豆炒香肠】
主料
香肠:一根约40g;熟玉米粒:适量;豌豆:适量
辅料
水:适量;盐:适量;蒜:适量
具体步骤
1.准备好食材 ,
2.热锅冷油 , 油也是老爸自己种的菜籽油 。 放入香肠煸炒 。
3.倒入玉米和豌豆 。
4.加一点开水焖一会儿 。
5.临出锅时加适量盐和蒜翻炒出锅装盘 。
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#玉米粒#圣女果#甜玉米粒收藏
第三步
将圣女果炒碎至出红油
第四步
加入适量清水 , 烧开后加入玉米和海鲜菇
第五步
煮至海鲜菇和玉米粒断生后转为小火淋入蛋液
第六步
迅速搅匀至蛋液凝固
第七步
待玉米海鲜菇全部熟透后淋入少许水淀粉勾芡
第八步
出锅前放入菠菜和少许食盐搅匀
第九步
关火加入香油即可 。
【玉米豌豆炒香肠】
主料
香肠:一根约40g;熟玉米粒:适量;豌豆:适量
辅料
水:适量;盐:适量;蒜:适量
具体步骤
1.准备好食材 ,
2.热锅冷油 , 油也是老爸自己种的菜籽油 。 放入香肠煸炒 。
3.倒入玉米和豌豆 。
4.加一点开水焖一会儿 。
5.临出锅时加适量盐和蒜翻炒出锅装盘 。