与生活俊智|不仅腹泻还会形成结石，千万不要给孩子吃！，豆腐的4个“仇家” 由于红糖中有多种有机酸

文章图片
【1】豆腐+红糖由于红糖中有多种有机酸，它们与豆腐中的蛋白酶结合在一起，容易使蛋白质变性和沉淀，不易被人体吸收。

文章图片
【2】豆腐+菠菜菠菜营养丰富，被称为“蔬菜之王” ，但菠菜中含有大量草酸，每100克菠菜约含300毫克草酸。豆腐含有更多的钙。如果两者同时进入人体，则人体中可能发生化学变化，产生不溶性草酸钙，会在体内形成结石。

文章图片
【3】豆腐+蜂蜜
蜂蜜和豆腐一起吃容易引起腹泻。同时，蜂蜜包含多种酶，豆腐包含多种矿物质，植物蛋白和有机酸。两者混合食用容易产生不利于人体的生化反应。

文章图片
【与生活俊智|不仅腹泻还会形成结石，千万不要给孩子吃！，豆腐的4个“仇家”】【4】动脉硬化患者不宜吃豆腐
豆产品富含蛋氨酸，可以在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损害动脉壁的内皮细胞，这很容易导致胆固醇和甘油三酸酯沉积在动脉壁上并加重动脉硬化。

文章图片
特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。