格兰仕食尚帮|好吃到根本停不下来！（烘焙大礼免费送），让嘴不听使唤的糯米蛋糕电影院重开

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电影院重开
#你最期待哪些电影上映#？
7月20日起，疫情低风险地区开放电影院啦！已经有180天左右没去电影院看电影的你，是不是已经按耐不住你激动的心啦~选好想看的电影，也要全程戴口罩和其他小伙伴保持距离哦~
既然这么开心，今天小柿子就给大家推荐一款简单又美味的糯米蛋糕！让你的快乐双倍~
美味的糯米蛋糕

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糯米蛋糕的口感和戚风蛋糕不同，一口咬下去，表皮焦酥焦酥的，里面软糯软糯的，一个词概括就是外酥里糯。拿来当早餐或下午茶的糕点都是非常棒哒！喜欢的小伙伴们，就赶紧拿出小本本记着吧！
烹饪难度：★★☆☆☆

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食谱来啦
用料
糯米粉150g、糖35g、纯牛奶100g
鸡蛋4个、柠檬汁几滴、玉米油20g

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步骤
1、准备2个无水无油的容器分离蛋清蛋黄；

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2、蛋黄中加入玉米油、牛奶，用打蛋器搅拌均匀；

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3、加入糯米粉，搅拌至浓稠顺滑状态；

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4、蛋清中挤入几滴柠檬汁，用打蛋器打发，白砂糖分3次加入，蛋白打发至弯钩状态；

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5、先把三分之一蛋白和蛋黄糊翻拌均匀，再倒入蛋白中，全部翻拌均匀；

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6、蛋糕糊倒入模具中（8分满），放入预热好的格兰仕烤箱下层，上下火170℃烤30分钟；

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7、完成！

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搅一搅、烤一烤就能成功的蛋糕
你还在等什么？
赶紧拿起手边的食材烘焙起来吧~
【格兰仕食尚帮|好吃到根本停不下来！（烘焙大礼免费送），让嘴不听使唤的糯米蛋糕】蛋糕吃起来，电影撸起来
这个周末奥利给！
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