饮食减肥|三伏天,减肥也可以吃的饺子,100%低脂低卡,吃多也不怕胖( 二 )
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8、取一个饺子皮 , 舀入一勺蔬菜馅儿 , 饺子皮对折 , 然后捏紧收口 , 全部做好后 , 砧板上撒上一些干全麦粉摆放 。
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9、锅中倒入适量清水 , 放入蒸屉 , 放上油纸 , 将饺子放在油纸上 , 开大火蒸12分钟 , 关火焖3分钟出锅 , 热气腾腾 , 好吃又营养的饺子就新鲜出炉了 , 超级成功!
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【小贴士】:
1、全麦粉在和面时 , 不需要加入酵母 , 饺子皮需要劲道而且要薄 , 不需要发面 , 所以做法更简单也节省时间 。
2、蔬菜都不需要焯水 , 切碎后 , 直接包 , 省时 。
3、蒸制时间 , 可以选择水开后上锅蒸10分钟 , 也可以像我这样 , 冷水上锅蒸12分钟左右 , 都能蒸熟 , 需要注意的是 , 不要关火立马就取出 , 要焖3-5分钟再揭开锅盖 , 饺子更加的饱满劲道不塌陷 。
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【饮食减肥|三伏天,减肥也可以吃的饺子,100%低脂低卡,吃多也不怕胖】?我是热爱制作美食 , 热爱摄影 , 为家人制作营养健康美食 , 着力于减脂餐研究的美食制作者夏夏食记 , 喜欢我的分享 , 可以关注我 , 我会持续分享更多好吃又营养简单的美食给大家!
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