宁静的晴空TB|菜香味足，带你品尝家常味，忆起记忆深处的味道，14道菜肴推荐曾经看到一篇文章中写道：“美食当前

曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。 ”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了，生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！
葱爆肉

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材料:梅花肉100克大葱2根；食盐1小勺酱油1大勺料酒1小勺淀粉1/2小勺植物油3大勺；
做法:1.将梅花肉逆着肉丝切成薄片(可以用半化冻的肉更好切)；
2.倒入酱油、料酒、用手抓匀；
3.放入干淀粉再抓匀；
4.最后放入1—2小勺植物油拌匀将肉锁住水分，静置一会，没有时间就直接用也可以，我感觉区别不大，炒出来的肉都非常的嫩；
5.将大葱的葱白切成1厘米左右厚的斜刀片；
6.将锅烧热一些，然后放入凉油(肉里已经有油了，放平时炒菜用油的一半就可以) ，放入腌好的肉片，翻炒到变色就盛出来；
7.锅里放入大葱和适量的盐，大火翻炒几下，然后倒入肉片再翻炒均匀就可以了，喜欢带点汤汁的，可以在放肉的时候顺着锅边放一小勺水
腐竹粉丝蒸

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做法1、腐竹提前一小时用冷水泡软，粉丝也提前用开水泡软。再洗净把粉丝和腐竹切约5厘米长的小段。
2、蒜切成蒜米，小葱切葱花，瘦肉剁碎。
3、瘦肉用淀粉生抽，加一点盐拌匀待用。
4、剁椒和蒜米也加一点盐一起拌匀。
5、把瘦肉末、剁椒蒜蓉平铺在粉丝腐竹上，放入蒸锅，蒸15分钟。
6、撒上葱花，浇上热油即可。
芦笋炒腊肠

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食材：芦笋1把，香肠1根，姜丝适量，蒜末适量，盐适量，鸡精少许
做法：
1、腊肠用温水洗净，上蒸锅蒸熟，切片；芦笋洗净，切滚刀。
2、水烧开，放少许盐，倒入芦笋焯烫，捞出放凉水中浸泡。
3、起油锅，放姜丝蒜末，倒入腊肠，倒入芦笋。
4、加少许清水，少许盐和鸡精调味，翻炒均匀。
炸小酥肉

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做法：1、肉洗净，切条。肉条放在碗里，加盐、料酒、五香粉、花椒粉、味极鲜、少许糖腌制30分钟；
2、取一碗，加鸡蛋、淀粉、面粉调成糊状；
3、锅里倒油烧到六成热，把裹好面糊的肉放倒油里炸；
4、炸到这个程度可以捞出，油温拉高到七八成热，再复炸一次。
木瓜银耳莲子羹

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步骤1莲子提前浸泡，银耳提前泡发。
2将银耳、莲子放入砂锅中，倒入没过食材的水，大火煮开后转小火炖40-60分钟。
3放入切块的木瓜，再炖10分钟左右，放入冰糖调味即可。
菠萝咕咾肉

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步骤1里脊肉洗净沥干水份切丁，加料酒，盐，黑胡椒抓匀，腌制10分钟左右。腌好的肉丁裹上面粉。；