凝妈悟语|身高却超95厘米,饮食可不仅关乎身高,2岁孩子不爱吃饭还挑食( 三 )
色:每顿饭都要注意颜色搭配 , 有红色、绿色、黄色、白色等各种颜色 , 从感官上引起孩子的兴趣 。 不同颜色的食物也代表不同的营养 , 会满足营养均衡的需求 。 比如红色的肉和西红柿、绿色的菠菜、黄色的胡萝卜和玉米、白色的蘑菇和苹果 , 包含了蛋白质、脂肪、维生素、碳水化物等多种营养 。 味:不同食物采用不同的烹饪方法 , 同一食物也可以采用多种烹饪方法 , 加上合适的调味料 , 让食物有滋有味 。 比如菠菜有涩味 , 要先焯水去掉草酸 , 再进行炒制 , 就会变得很可口 。 蘑菇不需要焯水 , 就会保持自然鲜香 。 土豆可以和胡萝卜一起炒丝 , 也可以和芸豆一起焖 , 当然也可以做成土豆泥、烤成薯片 。 形:孩子是视觉动物 , 对形状有天然的好感 , 如果把食物做成各种造型 , 会让孩子大快朵颐 。 比如做馒头可以做成小猪、小兔子、小刺猬、小熊、小狗、玫瑰花等可爱的形状 。 把不同颜色的蔬菜榨成汁和面粉混合 , 营造出和造型搭配的颜色 , 更受孩子欢迎 。我们做食物的用心程度 , 决定着孩子对事物的热爱程度 。
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3、纠正不良饮食习惯
我们要有饮食均衡、良好饮食习惯的科学理念 。 给孩子提供天然、营养丰富、多样化的饮食 , 而不限于我们的喜好、孩子的喜好 。
多吃肉、多吃甜食、暴饮暴食、偏食挑食并不是科学的饮食方式 , 我们要及时纠正孩子的不良饮食习惯 , 让孩子做到健康饮食 。
我们的行为决定着孩子未来的健康状况 , 为了孩子的健康 , 哪怕开始让孩子不高兴 , 能让孩子转入合理饮食的轨道上来 , 也是值得的 。
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结语
孩子不爱吃饭还挑食 , 照样比同龄人高 , 并不是我们炫耀的资本 。 从孩子总体健康来说 , 还是要需要营养均衡 , 让孩子爱上吃饭才是王道 。 为了孩子的未来 , 我们千万不要大意 , 还是好好调整孩子的饮食吧 。
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