黑豆|肾有“3喜”,照着做老来肾也倍棒!30岁以上的男女尤其要试试( 二 )
喜睡:少熬夜
现代很多人喜欢熬夜 , 但这对于肾脏来说 , 就是在“耍流氓”!
从中医角度看 , 子时(夜间11点至凌晨1点)是人体阴阳交接的时刻 , 此时人体阴气达到顶点 , 由盛而衰;阳气则由弱转胜 , 开始生发 。
此时不睡 , 则阴气等不到静态的潜藏和修复 , 处在动态的消耗中 , 长期以往 , 肾阴暗耗 , 肾自然就伤了 。
而临床很多数据也证实 , 睡得太晚或睡得太少 , 肾脏会因而受损 , 尿液出现蛋白的几率也更高 。 尤其是肾病患者 , 若不注重睡眠健康 , 长期熬夜或缺觉 , 疾病的进展会越来越快 。
建议:11点前就寝 , 能保证阴阳之气的顺利交接和转换 , 令机体气机畅达;白天也可以创造机会午休片刻 。
喜黑:常吃黑色食物
《黄帝内经》中 , 五色分属五脏 , 即青为肝、赤为心、白为肺、黄为脾、黑为肾 。
黑色独入肾经 , 故而常食黑色食物 , 能增强肾气 , 还能强劲筋骨 , 预防疾病 , 延年益寿!
这里推荐大家2款黑色食物:
1.黑芝麻:益脾胃 , 补肝肾
黑芝麻 , 又名胡麻 , 味甘性平 , 入肝、肾经 。 《本草经疏》认为:“胡麻 , 益脾胃 , 补肝肾之佳谷也 。 ”
黑芝麻的脂肪含量较高 , 不宜消化 , 脾虚、食欲不良、大便溏稀的人不宜多吃 。 一般建议秋冬季节每天一大匙 , 春夏季节每天半勺为宜 。
另外 , 黑芝麻有致泻的作用 , 腹泻及患有慢性肠炎的人不宜吃 。
养生食谱:芝麻粥
食材:芝麻仁6克 , 大米30克 , 白砂糖或蜂蜜适量 。
做法:将芝麻炒出香味待用;大米煮成粥 , 快要熟时加入芝麻、白砂糖(蜂蜜)即可 。
2.黑豆:补肾养血
《本草纲目》载“药黑豆有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿功效 。 ” 有的人少白头 , 多是肾气不足引起的 , 多吃黑豆能补虚乌发 。
但黑豆吃多易引起腹胀 , 一般建议健康的成年人每天食用黑豆不宜超20克 , 老人和小孩的消化能力较差 , 应在此基础上减量 。 另外 , 肠胃不好、容易腹胀的人应少吃或不吃 。
养生食谱:莲藕黑豆煲生鱼汤
材料:黑豆100克 , 莲藕400克 , 赤肉150克 , 生鱼1条 , 蜜枣2个 , 生姜3片 。
【黑豆|肾有“3喜”,照着做老来肾也倍棒!30岁以上的男女尤其要试试】做法:黑豆浸泡30分钟 , 莲藕切块 , 生鱼、赤肉洗净 , 然后所有材料倒入大锅中 , 倒入清水2000毫升 , 大火煮沸后文火煲一个半小时 。
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