饺子|三伏天,常吃这馅饺子,清香爽口,营养好吃不油腻,孩子也爱吃( 二 )
Step3:包饺子
1、先在面板上撒适量干面粉防粘 , 将醒好的面团放在面板上 , 揉成长条 , 再用刀切成均等的面剂 , 将面剂按成饼状 , 再用擀面杖将面剂擀成四周薄中间厚的饺子皮 。
2、将调好的馅料放在饺子皮中间 , 再将饺子皮对折 , 用拇指捏住饺子皮 , 手呈握拳状向中间挤压 , 一个皮薄大馅的快手饺子就包好了 。
Step4:煮饺子
1、锅中加入适量水、1勺盐 , 水煮滚后再放入包好的饺子 , 盖上盖子 , 水煮滚后加入适量冷水 , 反复重复3次加水动作 , 饺子就煮好了 , 煮好后捞出装盘就可以上桌开吃了 。
清香鲜嫩的素馅饺子 , 大热天吃起来清爽开胃 , 马上就要到三伏天了 , 天气太热都不喜欢吃油腻的食物 , 大家可以试一下这道开胃爽口的素馅饺子 , 营养好吃 , 香而不油腻 , 还能让不爱吃青菜的小朋友们 , 多吃一点青菜哦 。
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#美食教程#
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