猪肝|夏天,不吃此菜亏了,9毛钱一斤,锌是猪肝6倍,做成小饼超级香
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大家好 , 我是安伦 , 一个爱做饭的人 , 日复一日的坚持用心 , 把那些最不起眼的菜色做出家的味道 。 我很乐意为大家做饭 , 也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家 , 希望能帮助到大家 , 更希望大家给予我支持 , 大家的支持就是我的最大动力 , 为大家做出更健康美味的美食
导语:夏天 , 不吃此菜亏了 , 9毛钱一斤 , 锌是猪肝6倍 , 做成小饼超级香
夏天真是一个让人欢喜让人忧的季节 , 喜欢夏天是因为夏天可以吃到很多新鲜的瓜果蔬菜 , 还可以穿着漂亮的裙子去海边玩耍 , 更可以坐在马路边吃着大排档看着美丽的夜色和城市里的车水马龙 。 不喜欢夏天是因为夏天气温太高 , 人的食欲容易下降 , 不过 , 每次热的没胃口的时候我就会在家做南瓜馅饼吃 , 我的胃口立马就来了 , 刚出锅的时候我一顿能吃3-4个不成问题 。 今天我就来跟大家分享一道南瓜饼的做法 , 这道南瓜饼是由南瓜和面粉简单制作而成的 , 南瓜是夏天的当季菜 , 夏天 , 不吃此菜亏了 , 9毛钱一斤 , 锌是猪肝6倍 , 做成小饼超级香 。
一说起南瓜 , 我想大家都并不陌生 , 南瓜的营养是非常丰富的 , 南瓜中含有丰富的蛋白质和各种氨基酸 , 能提高身体的免疫力 , 调节身体的免疫系统 , 其中锌的含量最高 , 锌是猪肝6倍 , 南瓜中的胡萝卜素在人体能能转化成维生素A , 而维生素A对人体而言是一种很重要的维生素 , 不但能能保护视力 , 还能促进骨骼发育 , 个子长得又快又高 , 尤其是孩子平时多吃点南瓜可以促进生长发育 , 个子长得快 。 由于夏天是南瓜大量上市的季节 , 所以这个时候的南瓜价格是非常便宜的 , 9毛钱一斤 , 花几块钱就能买很大一个南瓜 , 买上一个可以吃很长一段时间 , 接下来我就将这道南瓜包子的详细做法分享给大家 , 7月 , 遇到此菜别放过 , 9毛钱一斤 , 每周吃2回 , 孩子个子长得快 。
【食材】:南瓜 , 黑麦全麦粉 , 酵母 , 水等
【具体做法】
第一步:在盆中倒入200克黑麦全麦粉 , 加入2克酵母 , 用温水180毫升来和面 , 搅拌成细腻无颗粒的面糊的时候盖上盖子醒发30分钟 。
第二步:准备400克南瓜清洗干净之后去掉皮用刀切成南瓜片 , 然后上锅蒸熟 , 大约蒸20分钟左右将南瓜取出来放在碗中用勺子或者擀面杖捣成南瓜泥 。 (喜欢吃甜口味的可以在里面放点白砂糖) 。
第三步:在案板上多撒点干面粉 , 将面团取出来放在案板上不用揉 , 直接揉搓成长条 , 然后整理成面剂 , 取一个面剂将它按压成小饼 , 在里面包入捣好的南瓜泥 , 然后用虎口的方法将它包起来 , 封口处捏严 , 将它整理成饼状 , 全部做好之后进行二次醒发20分钟 。
第四步:电饼铛预热 , 在锅中刷上适量的食用油 , 油温3成热的时候下入做好的南瓜饼 , 烙至底面定型微黄的时候翻面再烙另一面 , 大约烙1分钟左右打开盖子再次翻面 , 一直烙至南瓜饼两面都金黄 , 用铲子按压能立即回弹的时候就证明南瓜饼已经熟了 , 香软好吃的南瓜饼就做好了 。
【猪肝|夏天,不吃此菜亏了,9毛钱一斤,锌是猪肝6倍,做成小饼超级香】
夏天 , 不吃此菜亏了 , 9毛钱一斤 , 锌是猪肝6倍 , 做成小饼超级香 , 这就是我带给大家的南瓜饼的做法 , 南瓜这样做比包饺子包包子好吃很多 。 夏天到了 , 多给家人吃点南瓜补锌补维C , 孩子吃了个子长得快 , 所以7月 , 遇到此菜别放过 , 9毛钱一斤 , 每周吃2回 , 孩子个子长得快 , 喜欢的朋友们都做起来吧!
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