同仁医院马小丽|经常吃这两种食物,能养出铁胃,但要避开5个误区,老胃病患者

夏天 , 天气越来越热 , 气温越来越高 , 特别是五花八门的雪糕、冰激凌、冷饮、扎啤等等 , 没几个人能经得住诱惑 。 这时 , 我们的脾胃健康应该受到特别关注 , 脾胃不好 , 吃什么都不香 。 对于养胃 , 很多人所知道的其实是误区 , 会导致胃越养越虚 。 想要真的养好胃 , 要牢记胃的“3怕2喜” , 安安稳稳度过整个夏天 , 让脾胃逃离折磨 。
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胃有“3怕”1、怕冷夏天气温高 , 几乎人人都会吃冷饮消暑 , 这种做法不可取 , 经常吃凉性食物 , 会严重损害我们的阳气 , 导致胃部失调 , 影响胃酸的分泌 , 从而引发各种症状 。
2、怕火气一到三伏天 , 天气热 , 人的火气也上来了 , 脾气变得暴躁 , 经常因为小事发火 , 尤其是吃饭的时候 , 不要生着气吃饭 , 很容易引发胃痛 , 对胃黏膜造成损伤 , 对我们的身体健康非常不友好 。
3、怕刺激很多人喜欢在夏天吃各种辣的美食 , 喝着冰啤酒 , 流着满头大汗 , 非常刺激 。 但是其实这样做对胃部伤害蛮大的 , 极容易影响胃酸的正常分泌 , 加重胃部的不适现象 , 比如腹泻、胃胀、胃痛等等 。
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胃有“2喜”1、花生夏天花生大量上市 , 花生的营养价值很高 , 可以放心食用 , 每天坚持吃几颗花生 , 对胃粘膜的修复特别有效 。
2、南瓜南瓜是公认的养胃王 , 正好夏天也是上市的时候 。 在吃饭前 , 先食用南瓜 , 会在胃部形成保护膜 , 能够促进体内有害物质的排出 , 改善脾胃环境 。
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养胃要避开5个误区1.喝牛奶养胃?很多胃病患者发现 , 胃反酸、胃痛时喝杯热牛奶可以缓解症状 。 这是因为牛奶可以稍稍稀释胃酸 , 并暂时在胃黏膜表面形成一层保护膜 , 让人感觉胃舒服了些 。 但是经常喝牛奶 , 未必对胃病患者有利 。
目前已经证明 , 比起中和胃酸 , 牛奶更容易刺激胃酸的分泌 。 胃溃疡患者如果进行抗酸治疗就要避免长期喝牛奶 , 否则会影响治疗的效果 , 甚至加重胃黏膜的损害程度 。
2.喝酒前喝牛奶或酸奶护胃?吃东西确实会比空腹喝酒减小对胃的损伤 , 乳制品能在胃内充当保护层 , 减少酒精对胃的直接刺激 。 但这不是绝对的 , 乳制品可以起积极作用 , 但液体在胃内排空快 , 酒精对胃部还是有伤害 , 只是较空腹饮酒小罢了 。 所以 , 不能认为这样有保护就可以放开喝 , 经常喝酒肯定伤胃 。
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3.绿茶防胃溃疡?专科医生认为 , 胃溃疡患者不能空腹喝茶 , 不主张喝茶 , 特别是浓茶 。 但熟茶类像红茶、普洱茶 , 对胃有一定帮助 , 但不能空腹喝 , 因为茶碱会刺激胃黏膜 。
但绿茶含较多茶碱 , 对胃黏膜刺激最大 , 因此不建议空腹喝 , 尤其是原本有溃疡的人 。 喝茶注意三原则 , 餐后喝 , 选品种 , 喝淡些 。
4.吃蔬菜不吃肉养胃?吃素养胃这种观念是错的 , 各种肉类都能食用 , 鱼、虾都可以 , 但猪肉、鸡肉、牛肉就要炖烂一点 , 且不能太油腻 。
简而言之 , 能不能吃肉取决于烹调方法 , 刺激性太强的菜不建议食用 , 如酸菜鱼、水煮牛肉等 , 尽量做得清淡些还是可以吃的 。 而从营养均衡的角度看 , 只吃粮食蔬菜不吃肉容易缺乏氨基酸 , 对健康并不利 。
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