育儿有道理|香味十足，给肉都不换的下饭菜，我家天天吃，家常菜的正确做法儿童吃土豆有补充身体营养的好处

儿童吃土豆有补充身体营养的好处，土豆里面的微量元素、氨基酸、蛋白质、维生素含量都是比较高的，能够加速儿童的身体发育，增强体质减少发生疾病，今天为大家分享的下饭菜是：红烧土豆，酱香味十足，很好的下饭菜,一起来看看它的做法吧！

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增强食欲
儿童吃土豆有开胃增加食欲的功效。土豆里面的维生素a和维生素c含量比较高，能够促进儿童眼睛的发育，也可以缓解夜盲症看东西模糊的情况

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营养易吸收
【育儿有道理|香味十足，给肉都不换的下饭菜，我家天天吃，家常菜的正确做法】土豆中含有大量的淀粉，是最初给宝宝添加辅食的时候很好的选择，不仅利于宝宝吸收，而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担

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美白护肤
土豆是抗衰老的食物，它含有丰富的维生素B1、B2、B6等B群维生素、大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪与优质淀粉等营养元素，有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。此外，土豆还有增白、防晒、防黑、清斑的疗效呢。宝宝吃土豆可以美白、润滑肌肤，起到美容护肤的效果。

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红烧土豆的做法
材料：土豆、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精
做法：1.土豆去皮，切成小块，用清水冲去表面淀粉，沥干水，锅内热油，将土豆放入锅中油炸。

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2.炸至土豆熟透，呈金黄色时盛出控油，锅内留底油，下豆瓣酱炒香出红油。加入清水、生抽、老抽，加入炸过的土豆，煮沸小火烧，最后大火收汁，调入盐和鸡精。即可出锅。

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