红枣■活了20年才知道，睡前吃点它，一夜不打鼾睡得香，赶快收藏了鸡蛋

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活了60年才知道，睡前吃点它，一夜不打鼾睡得香，赶快收藏了！它就是红枣了，很多人都以为红枣只有补血的功效，其实它也是失眠的克星，红枣能够起到补脾、养血、安神作用，其中丰富的维生素C能够促进气血生成，减轻疲劳，促进睡眠。在民间还有一个老一辈人的偏方，据说将取炒制好的大枣细嚼慢咽一周左右，能很好的解决打呼噜的现象。下面小编教给大家的就是红枣鸡蛋糖水的做法，简单易学，睡眠不好的人一定要多吃了，还能防止因失眠而导致的脱发，快来看看小编是怎么做的吧
红枣鸡蛋糖水
【红枣■活了20年才知道，睡前吃点它，一夜不打鼾睡得香，赶快收藏了】
配料：
阿胶枣 200克、鸡蛋 120克、西米 30克、红糖适量
烹饪步骤：
1.红枣、鸡蛋洗净，西米用清水浸泡15分钟
2.红枣去核，切粒
3.锅内加入清水，放入鸡蛋，煮至熟
4.取出鸡蛋
5.鸡蛋去壳待用
6.加入西米煮至透明
7.取出，过几次清水
8.直至滤清西米的胶
9.另加入清水
10.加入红枣煲20分钟
11.加入红糖，鸡蛋，煲10分钟
12.加入西米煲3分钟便可
红枣又名枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一。选购技巧1、看红枣蒂端，如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的，说明果肉已经被虫蛀了。 2、手攥着红枣，感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的，是佳品；手感松软粗糙的尚未干透质量则较差；湿软而粘手的，表明很潮不能久贮。 3、剖开红枣，肉色淡黄、细实，没有丝条相连，入口甜糯的质量好；肉色深黄、核大，有丝条相连，口感粗糙，甜味不足或带酸涩味的质量差。